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酒店廚房設備的運用是不可或缺的。一個好的酒店廚房設備不但會為公司帶來盈利，還會提升整體酒店的價值。在酒店廚房設備裝置過
酒店廚房設備設備裝置過程中，最在意的便是產質量量缺陷和底座銜接不穩定的問題。一旦裝置不穩定，廚房設備與管路互相間的空隙過大，就會嚴重影響后期的采用效果。
招致基層的銜接不穩定的主要緣由是固定件選擇不合理。假如基層是木材和石膏板，則應選擇木螺絲做為固定件。假如基材是混凝土，則采用收縮螺絲或塑膠收縮銷。當基層是墻磚時，應采用塑膠收縮或預埋件木磚。
酒店廚房設備的裝置不穩定，除基層不平整外，還有一個緣由就是廚具底端旋紐未調理。因而廚房設備的裝置應在廚房空中鋪完后展開，裝置時要先調理旋紐，以保證櫥柜的程度面能穩定。
酒店廚房設備與管路銜接過大可能是裝置時檢測不正確招致的，在裝置時，需求先檢測規格尺寸，然后在柜體內反彈線條，檢驗尺寸和詳細位置以及精準度。
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